Spenótos rántotta teljes kiőrlésű pirítóssal – 10 perc alatt

Spenótos rántotta teljes kiőrlésű pirítóssal

A cím alatti tartalommezőbe másold ezt:

A spenótos rántotta teljes kiőrlésű pirítóssal egyszerű, sós reggeli, amely friss bébispenótból körülbelül 10 perc alatt elkészíthető. Néhány hétköznapi alapanyag elegendő hozzá.

Teljes elkészítési idő: kb. 10 perc
Adag: 1 fő

Hozzávalók a spenótos rántottához

  • 2 db M-es tojás
  • 50 g friss bébispenót
  • 60 g teljes kiőrlésű kenyér
  • 5 g olívaolaj
  • Ízlés szerint őrölt bors és kevés só

A spenótos rántotta elkészítése

  1. Mosd meg a bébispenótot, és alaposan csepegtesd le. Ha a csomagolás szerint fogyasztásra kész, kövesd a rajta szereplő útmutatót.
  2. Üsd a tojásokat egy tálba, majd villával verd fel. Ízesítsd borssal és kevés sóval.
  3. Egy tapadásmentes serpenyőben, közepes lángon melegítsd fel az olívaolajat. Add hozzá a spenótot, és kevergetve fonnyaszd 1–2 percig.
  4. Öntsd rá a tojást. Mérsékelt lángon, spatulával óvatosan átforgatva süsd körülbelül 2–3 percig, amíg megszilárdul, és nem marad folyós része.
  5. Közben pirítsd meg a kenyeret, majd tálald a rántotta mellé.

Tipp: A rövid elkészítési idő friss bébispenótra vonatkozik. A kenyeret a tojás sütése közben pirítsd, a rántottát pedig csak addig süsd, amíg megszilárdul, hogy ne száradjon ki.

Allergének: Tojást és a kenyér révén glutént tartalmaz. A kenyér csomagolásán ellenőrizd az esetleges további allergéneket.

Olvasd el ezeket a blogcikkeket is!

Élelmi rostban gazdag ételek fa asztalon: bogyós gyümölcsök, hüvelyesek, brokkoli, cékla és olajos magvak.
Táplálkozás

Mi az az élelmi rost, mi a szerepe, és hogyan fogyasszuk helyesen?

Az élelmi rost az egészséges étrend egyik alapja, mégis sokan keveset fogyasztanak belőle. Ebben a cikkben közérthetően végigvesszük, mi az a rost, mi a szerepe a szervezetben, milyen típusai vannak, mely ételekben találod meg, mennyit érdemes fogyasztani belőle, és hogyan növelheted a bevitelét úgy, hogy az a mindennapokban is tartható legyen.

Tovább olvasom »
Természetes táplálékkiegészítő koncepciókép: kapszula, amelyből zöldségek és növényi alapanyagok látszanak, utalva a vitaminok természetes pótlására.
Táplálkozás

A táplálékkiegészítő nem mindig kapszula: így pótolhatsz természetesen

A természetes táplálékkiegészítő nem feltétlenül kapszula: gyakran a tányéron kezdődik. A cikk megmutatja, hogyan pótolhatsz vitaminokat és ásványi anyagokat természetes forrásokból, mikor elég a food first szemlélet, és mikor indokolt a célzott vitaminszedés. Kapsz egy menthető cserepárok listát és egy gyors ellenőrzőt is (tünet → lehetséges ok → természetes megoldás → mikor érdemes labor), hogy ne trendek alapján dönts, hanem a tested igényei szerint.

Tovább olvasom »