Mit jelent a BMR? – Amit érdemes tudnod az alapanyagcseréről

A tested akkor is dolgozik, amikor te pihensz. A légzés, a keringés, a testhőmérséklet fenntartása és a sejtek működése folyamatosan energiát igényel.

Az alapanyagcsere ennek az alapvető működésnek az energiaigényét jelenti, meghatározott nyugalmi körülmények között. Ez csak egy része a teljes napi energiafelhasználásodnak.

Mit számol ki a BMR-kalkulátor?

A kalkulátor az életkorod, a nemed, a testsúlyod és a magasságod alapján készít becslést a Mifflin–St Jeor-képlettel.

Ez a képlet pontosabban a nyugalmi energiafelhasználást becsüli, amelyet RMR vagy REE rövidítéssel is jelölnek. A hétköznapi használatban gyakran BMR-kalkulátorként találkozol vele, bár a szigorú körülmények között mért alapanyagcsere és a nyugalmi energiafelhasználás nem teljesen ugyanaz.

Az eredmény becslés, nem személyes anyagcseremérés.

Mi a különbség az alapanyagcsere és a napi kalóriaszükséglet között?

A teljes napi energiafelhasználásodhoz a nyugalmi működésen túl más tevékenységek is hozzájárulnak:

• a séta, a házimunka és a munka közbeni mozgás;

• a sport és az edzés;

• az ételek megemésztése és feldolgozása.

Ha például a kalkulátor 1400 kcal körüli eredményt mutat, az nem jelenti azt, hogy napi 1400 kcal elfogyasztásával tartanád a testsúlyodat. A napi tevékenységeid energiaigényét ehhez még hozzá kell számítani.

A teljes napi szükségleted becsléséhez használd a kalóriakalkulátort, amely az aktivitásodat is figyelembe veszi.

Mi befolyásolja a nyugalmi energiafelhasználást?

A képletben szereplő adatok mellett az egyéni testösszetétel és az egészségi állapot is számít.

Befolyásoló tényező lehet például:

• a testméret és a zsírmentes testtömeg;

• az életkor és az életkorral változó testösszetétel;

• egyes hormonális eltérések, például a pajzsmirigy működési zavarai;

• lázas állapot vagy bizonyos betegségek;

• a tartós energiamegvonáshoz való alkalmazkodás.

Ezért azonos életkor, testsúly és magasság mellett sem feltétlenül azonos két ember tényleges energiafelhasználása.

Megmutatja az eredmény, hogy gyors vagy lassú az anyagcserém?

Nem. A kalkulátor a megadott adatokból számol, ezért nem tudja kimutatni, hogy a tényleges energiafelhasználásod eltér-e a becsléstől.

Egy alacsonyabb eredmény önmagában nem jelent „lassú anyagcserét”, és egy magasabb érték sem bizonyít gyorsabb anyagcserét. A különbség egyszerűen a testméretből vagy az életkorból is adódhat.

A kalkulátor nem alkalmas hormonális probléma vagy anyagcsere-betegség felismerésére.

Ebből az értékből kell levonnom, ha fogyni szeretnék?

Nem az alapanyagcsere értékéből érdemes kiindulni a fogyáshoz szükséges kalóriabevitel meghatározásakor, hanem a teljes napi energiafelhasználásból.

A BMR nem fogyókúrás célérték, és önmagában nem határoz meg mindenkire érvényes étkezési minimumot sem. A megfelelő energiabevitelhez az aktivitást, a tápanyagszükségletet, az egészségi állapotot és a hosszú távú tarthatóságot együtt kell figyelembe venni.

Mikor szükséges személyre szabott segítség?

Ez a kalkulátor felnőttek általános tájékozódását szolgálja. Gyermekeknél, várandósság és szoptatás alatt más szempontok szerint kell meghatározni az energiaszükségletet.

Jelentős izomtömeg, nagyfokú túlsúly, egyes betegségek vagy megmagyarázhatatlan testsúlyváltozás esetén a képlet eredménye különösen körültekintően értelmezendő.

Ha pontosabb meghatározásra van szükség, szakember segíthet az értékelésben; indokolt esetben a nyugalmi energiafelhasználás műszeresen is mérhető.

Mire használd az eredményedet?

Arra, hogy jobban megértsd: a tested alapvető működése is energiát igényel, és a napi szükségleted több részből áll össze.

Az eredmény segíthet eligazodni a kalóriaszükséglet fogalmában, de önmagában nem ír elő étrendet. A hasznos következő lépés a teljes napi energiaigény és a saját élethelyzeted együttes figyelembevétele.