Öt diétás keksz, fehér liszt és cukor nélkül! | Éléskamra | Csak1Blog.Hu
OLVASTAD MÁR? >>
Öt diétás keksz, fehér liszt és cukor nélkül! | Éléskamra

Öt diétás keksz, fehér liszt és cukor nélkül! | Éléskamra

Elkészítés:

A kekszeket nagyon egyszerű elkészíteni. Minden esetben az édesítőt és a zsiradékot keverjük ki először, majd hozzágyúrjuk a száraz hozzávalókat. Gyúrható masszát kell, hogy kapjunk, ami ha túl száraz, tejjel vagy kókusztejjel, natúr joghurttal lazítható, ha túl híg, kókuszreszelékkel ellensúlyozható.

A tenyerünkkel korongokat formázunk (vagy kinyújtjuk a tésztát és korongokat szaggatunk belőle), majd megsütjük.

A hozzávalókból, 4-5 db keksz készülhet, kiváló diétás reggeli egy pohár joghurttal.

Fontos: Ha kisültek a kekszek, tilos hozzájuk érni, kell 5-10 perc, hogy szikkadjanak, száradjanak, különben azonnal szétmorzsálódik. Később szépen összeszilárdul.

A maglisztek tömények, ezért célszerű hozzáadni 1 evőkanál apróra őrölt zabpelyhet vagy korpát vagy diétás lisztet.

Hozzávalók:

Kókuszos kekszhez:

  • 2 evőkanál kókuszliszt

  • 2 evőkanál kókuszreszelék

  • 1 teáskanál sütőpor

  • csipet szódabikarbóna

  • édesítő ízlés szerint vagy az édesítőszer édesítőerejétől függően

  • 2-3 evőkanál kókuszolaj

  • 1-2 evőkanál natúr joghurt

  • vanília

  • reszelt citromhéj

Lenmaglisztes kekszhez:

    • 2 evőkanál lenmagliszt

    • 2 evőkanál diétás liszt vagy zabkorpa

    • 1 teáskanál sütőpor

    • csipet szódabikarbóna

    • édesítő ízlés szerint vagy az édesítőszer édesítőerejétől függően

    • 2-3 evőkanál kókusz- vagy olívaolaj

1-2 evőkanál natúr joghurt

Mandulalisztes kekszhez:

  • 2 evőkanál mandulaliszt vagy darált mandula

  • 2 evőkanál diétás liszt vagy zabkorpa

  • 1 teáskanál sütőpor,

  • csipet szódabikarbóna

  • édesítő ízlés szerint vagy az édesítőszer édesítőerejétől függően

  • 2-3 evőkanál kókusz- vagy olívaolaj

  • 1-2 evőkanál natúr joghurt

  • mandula aroma

Máklisztes kekszhez:

  • 2 evőkanál diétás liszt vagy zabkorpa

  • 1 teáskanál sütőpor

  • csipet szódabikarbóna

  • édesítő ízlés szerint vagy az édesítőszer édesítőerejétől függően

  • 2-3 evőkanál kókusz- vagy olívaolaj

  • 1-2 evőkanál natúr joghurt

Csokis kekszhez:

  • 2 evőkanál natúr zsírszegény kakaópor

  • 2 evőkanál diétás liszt vagy zabkorpa

  • 1 teáskanál sütőpor

  • csipet szódabikarbóna

  • édesítő ízlés szerint vagy az édesítőszer édesítőerejétől függően

  • 2-3 evőkanál kókusz- vagy olívaolaj

  • 1-2 evőkanál natúr joghurt

  • apróra vágott csokidarabok

Gluténmentes csokitorta | Éléskamra

Ki ne szeretné a csokitortát? Ezzel a gluténmentes recepttel szeretnénk kedveskedni, hogy ne kelljen lemondanotok akkor se erről a mennyi finomságról, ha egyébként nem ehetnétek belőle! Hmm, ha már csak a képet nézzük, akkor is összefolyik a szánkban a nyál, annyira guszta! Elkészítés: A sütőt 160 fokra előmelegítjük,

 

 

About Csak1blog