Egyszerű és egészséges! Fóliás csirkemell zöldséggel | Éléskamra | Csak1Blog.Hu
OLVASTAD MÁR? >>
Egyszerű és egészséges! Fóliás csirkemell zöldséggel | Éléskamra

Egyszerű és egészséges! Fóliás csirkemell zöldséggel | Éléskamra

Ennél egy igazán finom ebédet? Nincs más dolgod mint beszerezni a csirkemellet, összeszedni a kedvenc zöldségeid, és ízlés szerint ízesítve sütőbe tenni! A hozzávalókat 4 személy részére találod:

Zöldségek:
1 közepes méretű vöröshagyma, amit vágjuk nagyobb kockákra
1 db kisebb brokkoli rózsákra szedve
1 db sárga kaliforniai paprika, csíkokra szeletelve
2 maroknyi bébirépa
30 db  koktélparadicsom
3-4 evőkanál olívaolaj
Só, bors, ízlés szerint
8-10 szál kakukkfű
Kevés fokhagyma

Csirke:
4 db csirkemell
Olívaolaj
Só, bors, ízlés szerint
Csipet paprika
4 szál kakukkfű
4 gerezd fokhagyma

Különleges felszerelés:
2 db tepsi, amiben elhelyezed az ételeket
Alufólia a csirkemell becsomagolásához

ELKÉSZÍTÉSE:

1. Melegítsük elő a sütőt 400 ° C / 200 ° C fokra.
2. Helyezzük az egyik tepsibe a vöröshagymát, a brokkolit, a kaliforniai paprikát, a bébi répát és a koktélparadicsomot. Ügyeljünk rá, hogy egyenletesen, ne túl zsúfoltan helyezzük el egymás mellett a zöldségeket, – így minden átsül rendesen.
3. ízesítsük olívaolajjal, sóval és borssal (ízlés szerint tehetünk rá más fűszereket is, de vigyázzunk, ne vigyük túlzásba! (Egy ételhez 3-4 fűszer ajánlott).
4. Helyezzük el a tetején a kakukkfű ágakat és a fokhagyma gerezdeket.
5. Tépjünk négy darabot az alumínium fóliából (körülbelül 12 x 12).
6. Fektessük le a fóliát, és helyezze rá a csirkemellet közepére.
7. Mindkét oldalán a locsolja meg olívaolajjal, majd jöhet a só, bors, paprika ahogy szeretjük.
8. Mindegyikre helyezzünk kakukkfű ágat és fokhagyma gerezdet.
9. Csomagoljuk be a csirkemellet a fóliába, ügyeljünk arra, hogy ne folyjon ki belőle az olaj.
10. Helyezzük
egymás mellé a tepsire a négy befóliázott csirkemell csomagot.
11. Mindkettőt süssük 30 percig.
12. Jó étvágyat!

Foil Pack Chicken & Rainbow Veggies

Foil Pack Chicken And Rainbow Veggies Serves 4 INGREDIENTS Vegetables 1 medium-size red onion, diced 2 cups broccoli florets 1 yellow bell pepper, sliced 2 cups baby carrots 1 ½ cup cherry tomatoes 3-4 tablespoons olive oil Salt and pepper, to taste 8-10 sprigs thyme Few garlic cloves Chicken 4 chicken breasts Olive oil Salt and pepper, to taste Pinch of paprika 4 sprigs thyme 4 garlic cloves Special Equipment 2 baking trays Aluminum foil PREPARATION 1.

Forrás: buzzfeed

Még több recept>>>

Egészség, szépség, mozgás >>>

About Csak1blog